El rol del salmón de cultivo en los sistemas alimentarios sostenibles

El salmón cultivado responsablemente es un alimento ecológico y rico en nutrientes que aporta proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales.

A través de la colaboración, GSI impulsa el cambio en toda la industria para apoyar los aportes que hace el cultivo de salmón a dietas y sistemas alimentarios saludables y sostenibles.

Conoce más sobre su impacto medioambiental y nutrientes de la proteína más rica y sabrosa del lugar más al sur del mundo, aquí:

https://globalsalmoninitiative.org/es/nuestro-progreso/informe-de-sostenibilidad/el-rol-del-salm%C3%B3n-de-cultivo-en-los-sistemas-alimentarios-sostenibles/